تاریخ:

1388

مجری:

فرشید جنابی حق‌پرست

کلیدواژه ها:

زنجیره تامین، فولاد، زعفران، خرما، شکر، برنج، گوشت قرمز

همواره مهمترین مبحث در بهبود فرآیندهای مربوط به یک کسب و کار شناسایی وضع موجود، تعیین شرایط بهینه و سپس ارائه راهحل جهت دستیابی به شرایط مطلوب است. در این پروژه هدف شناسایی وضع موجود زنجیره تامین محصولات منتخب (فولاد، زعفران، خرما، شکر، برنج و گوشت قرمز) میباشد. یک زنجیره تامین شامل تعدادی از اجزای مجزا است که برای تبدیل ماده اولیه به محصول نهایی و فراهم نمودن آن برای مشتریان نهایی، جهت ارضای تقاضایشان سر وقت و با حداقل هزینه مسوول هستند. در این پروژه ابتدا بخشهای مختلف زنجیره تامین محصولات منتخب شناخته شده و سپس هر کدام از بخشها به طور جزِییتر بررسی میگردند. اطلاعات موجود از طریق منابع رسمی کتابخانهای، گزارشات دوره ای متولیان صنعت و مصاحبه با افراد خبره بدست آمده است. در این پروژه که در سال 1387 به انجام رسید، اهداف زیر دنبال شده و محقق شده است: تعیین ساختار زنجیره تامین.شناخت وضعیت عرضه و تقاضا.شناسایی صنایع تبدیلی و اجزای میانی و حمایتی زنجیره.شناسایی سیستم های توزیع و حمل و نقل محصولات در زنجیره. شناسایی وضعیت صادرات و واردات. شناسایی وضعیت تصدیگری در زنجیره.شناسایی قوانین و مراکز تحقیقاتی مرتبط با زتجیره.