تاریخ:

تير 1399

نویسنده:

-

کلیدواژه ها:

امنیت غذایی، ذخایر راهبردی، محصولات کشاورزی، مطالعه تطبیقی

سیاست وجود ذخایر محصولات کشاورزی راهبردی به عنوان یکی از محورهای مدیریت ریسک در امنیت غذایی، از قرن‌ها پیش توسط حکومت‌ها دنبال می‌شود. بروز شوک‌‌های جهانی در عرضه این محصولات طی سال‌های 8-2007 و 2011، توجه دولت‌ها را به بهره‌گیری از سیاست ذخیره‌سازی به منظور مقابله با نااطمینان‌های عرضه و تامین مواد غذایی را دنبال داشت. امروز نگهداری ذخایر محصولات کشاورزی راهبردی با اهدافی چون تامین نیاز کشور در شرایط بحرانی، کنترل بازار و تثبیت قیمت و نیز تامین نیازهای اقشار کم‌درآمد، در کشورهای آسیایی و در حال توسعه امری مرسوم است. به‌طوری که برخی، موضوع فوق را بیشتر پدیده‌ای آسیایی می‌دانند. این گزارش به بررسی ساختار و سازوکارهای مدیریت و نگهداری ذخایر محصولات کشاورزی راهبردی (شامل انواع غلات و اقلامی چون گوشت، شکر و ...) در هشت کشور هندوستان، اندونزی، مالزی، سنگاپور، فیلیپین، چین، امارات متحده عربی و عربستان پرداخته است. سپس از مقایسه و الگوبرداری از تجربیات این کشورها و با توجه به توصیه‌های بانک جهانی، پیشنهاداتی برای سازوکار نگهداری و مدیریت ذخایر راهبردی محصولات کشاورزی در ایران ارایه شده است.